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东莞植物园

发布时间:2019-12-27 丨 阅读次数:

东莞植物园

步入数九寒天后,东莞植物园不少植物都已经进入漫长的休眠期。漫步在华东植物区系园,耳边回荡着清脆的鸟叫声,当你不经意地抬头经常能发现不少惊喜。瞧!玲珑小巧的山柿,在枝头挂满,频频向游客打招呼呢!成熟后的山柿呈焦糖色,让人垂涎欲滴。

山柿(拉丁名:Diospyros japonica),为柿树科柿属,树为乔木状,高可达12米;进入冬季后,山柿树都早已是树叶光秃褐色树皮,树干和老枝常散生分枝。山柿树的树叶近纸质或薄革质,形状变化多样,通常为倒卵形、卵形、或椭圆形。山柿的果为浆果类,果为圆球形,和我们日常食用的柿子相比,个头小了很多,只有一个玻璃弹珠一般大小。成熟时候为红色或焦糖色,剥开柿皮,果酱瞬间外露,轻尝一口,香甜软糯,口感极佳,没有酸涩感,回味无穷,顿时让人对这“其貌不扬”的小果刮目相看。

目前东莞植物园华东植物区系种植的几株山柿,都已经进入成熟期,在树底下随处可见不少香甜可口的小山柿。看似不起眼的小果子会给人们带来意想不到的惊喜,路过此处的游客不妨品尝一下这舌尖上的野味吧。  

图/文:王宋燕

 

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